www.masterspirit.ru
 

Аппаратурно технологические схемы брагоперегонных установок




Брагоперегонные установки бывают одноколонные и двухколонные. В первых проце ...

Брагоперегонные установки / Подготовка мелассного сусла /




Аппаратурно технологические схемы брагоперегонных установок

Аппаратурно технологические схемы брагоперегонных установокБрагоперегонные установки бывают одноколонные и двухколонные. В первых процессвываривания бражки и выделения спиртаосуществляется в одной колонне, во вторых бражка вываривается в одной колонне, а укрепление спиртапроисходит в другой, называемой лютерной колонной.

Одноколонная брагоперегонная установка 2, дефлегматора 5; холодильника спирта4 и вспомогательного оборудования: бардяного регулятора 5, пробного холодильника бардяных наров 6, сигнализатора уровня бражки, вакуум прерывателя 7, спиртовогофонаря 9 с фильтром 8 и контрольного снаряда 10,

. Работает установка следуюшим образом. Бражка inacoooM или самотеком из наиорното сборника подается в дефлегматор 5. Пройдя по трубам дефлегматора, она подогревается до 68—70 С теплом водно спиртовыхпаров, конденсирующихся на внешней поверхности труб. Из дефлегматора бражка направляется на верхнюю тарелку бражной колонны 1. Стекая по тарелкам колонны, она подвергается кипячению греющим паром, поступающим в колонну снизу. Барда отводится из бражной колонны при помощи бардяного регулятора 5. Полное вываривание бражки и отсутствие спиртав барде проверяют по показаниям

спиртолера в фонаре (эпруветке) пробного холодильника 6. Для предохранения колонны от смятия при образовании в ней вакуума служит вакуум прерыватель 7.

Пары спиртаиз бражной колонны направляются в спиртовуюколонну, где укрепляются и далее поступают в дефлегматор. Флегма, образовавшаяся в дефлегматоре, стекает на верхнюю тарелку спиртовойколонны. Несконденсировавшиеся в дефлегматоре водно спиртовыепары поступают в холодильник, где они конденсируются и охлаждаются, образуя спиртсырец. Из холодильника спиртсырец направляется через фильтр, фонарь и контрольный снаряд в спиртоприемноеотделение.

Потери тепла в окружающую среду Qn на 100 кг бралки для изоли ровашюй колонны состав ляют 837,4 103 Дж.

Двухколонная бр аго перегонная установка . Состоит из бражной колонны ловушки 2 для улавливания частиц бражки, епиртовой колонны 5, дефлегматора 4, холодильника 5 и вспомогательного оборудования. Верхняя часть спиртовойколонны является укрепляющей.

Подогретая в дефлегматоре 4 бражка поступает в бражную колонну L Барда из этой колонны выводится через бардяной регулятор 6, а водно спиртовыепары поступают через ловушку 2 в колонну 3, ,В нижней части этой колонны флегма вываривается греющим паром. Освободившаяся от спирта флегма называется лютерной водой (лютером), которая выводится из колонны через лютерный регулятор 7. Пары спиртаиз верхней части колонны поступают в дефлегматор 4 и далее в холодильник 5, из которого через фонарь и контрольный снаряд направляются в спиртоприемноеотделение.


Смотрите также:

Новаторы производства

Новаторы производства


Большой вклад в дело технического перевооружения промышленности вносят новаторы производства рабочие и инженерно технические работни ...
Аппаратурно технологическая схема производства солода

Аппаратурно технологическая схема производства солода


чищенное и отсортированное зерно поднимается элеватором 1 на автоматические весы 2. Взвешенное зерно поступает Б за ...
Аппаратурно технологическая схема выращивания плесневых грибов поверхностным способом

Аппаратурно технологическая схема выращивания плесневых грибов поверхностным способом


Культуры плесневых грибов выращиваются на пшеничных отрубях, в кюветах, установленных в растильных камерах, в слое питательной ...



спирт     сырье    этиловый    воды    ликероводочные    производство   

 




Valid XHTML 1.0 Transitional